豚肩ロースと大根の角煮
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[[cooking]]
* 豚肩ロースと大根の角煮 [#t1684e52]
- 豚肩ロースと大根の角煮 レシピ・作り方 by kiki121 【クッ...
-- https://cookpad.com/recipe/6409588
豚肩ロース、300g
半分に切って、2cm幅に
大根、10cmくらい
1cm幅の、半月切り
ネギ、青い部分、20cm、そのまま
フライパン、油しく
豚、両面、焼き色がつく程度に、熱する
一旦、火を止める
醤油、90cc
みりん、45cc
砂糖、大さじ3
水、200cc
ネギ入れて、煮立たせる
あくを、取る
大根投入
蓋をして、弱火で、30分
* 2023.06.08（初） [#zf33409f]
- http://l1.gunman.mydns.jp:20080/wordpress/2023/06/%e8%b...
&ref("https://gunman.mydns.jp/wordpress/wp-content/upload...
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* 豚肩ロースと大根の角煮 [#t1684e52]
- 豚肩ロースと大根の角煮 レシピ・作り方 by kiki121 【クッ...
-- https://cookpad.com/recipe/6409588
豚肩ロース、300g
半分に切って、2cm幅に
大根、10cmくらい
1cm幅の、半月切り
ネギ、青い部分、20cm、そのまま
フライパン、油しく
豚、両面、焼き色がつく程度に、熱する
一旦、火を止める
醤油、90cc
みりん、45cc
砂糖、大さじ3
水、200cc
ネギ入れて、煮立たせる
あくを、取る
大根投入
蓋をして、弱火で、30分
* 2023.06.08（初） [#zf33409f]
- http://l1.gunman.mydns.jp:20080/wordpress/2023/06/%e8%b...
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