サラダ
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[[cooking]]
* サラダ [#sd76a8f2]
** ポテトサラダ [#q53b671f]
■ポテトサラダ
- じゃがいも料理の王道！ポテトサラダの基本レシピ | とって...
-- https://www.kewpie.co.jp/recipes/basicsalad/salad01/
ジャガイモ3個、20分茹でるが、硬すぎ、次回はレンチンかな
人参、半分、多すぎ
玉ねぎ、半個、多すぎ
きゅうり、3/4、多すぎ
にんじん、イチョウギリ、玉ねぎ、細めの輪切り
レンジで、チン
きゅうり、輪切り、塩もみ
芋、柔らかくなくて、つぶせず。
レンジで何度も、加熱。
芋、潰して、酢を、少々。
全部と、マヨネーズで、混ぜる。
塩胡椒して、完成。
*** 2022.11.10（初） [#p6847626]
- http://l1.gunman.mydns.jp:20080/wordpress/2022/11/%e5%a...
&ref("http://gunman.mydns.jp/wordpress/wp-content/uploads...
&ref("http://gunman.mydns.jp/wordpress/wp-content/uploads...
&ref("http://gunman.mydns.jp/wordpress/wp-content/uploads...
*** 2022.11.23 [#b2126edb]
- http://l1.gunman.mydns.jp:20080/pukiwiki.cooking/?%E8%A...
[2022/11/23]
ジャガイモは、皮をむいて、1/8にして、
お湯で煮る。
10分では、堅さがとれず、
15分では、形がくずれて、溶けるものがでてくる。
ただ、ドロドロになっても、最終的には、うまくできた。
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** きゅうりと大根のツナマヨサラダ [#va18567d]
- [[きゅうりと大根のツナマヨサラダ]]
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* サラダ [#sd76a8f2]
** ポテトサラダ [#q53b671f]
■ポテトサラダ
- じゃがいも料理の王道！ポテトサラダの基本レシピ | とって...
-- https://www.kewpie.co.jp/recipes/basicsalad/salad01/
ジャガイモ3個、20分茹でるが、硬すぎ、次回はレンチンかな
人参、半分、多すぎ
玉ねぎ、半個、多すぎ
きゅうり、3/4、多すぎ
にんじん、イチョウギリ、玉ねぎ、細めの輪切り
レンジで、チン
きゅうり、輪切り、塩もみ
芋、柔らかくなくて、つぶせず。
レンジで何度も、加熱。
芋、潰して、酢を、少々。
全部と、マヨネーズで、混ぜる。
塩胡椒して、完成。
*** 2022.11.10（初） [#p6847626]
- http://l1.gunman.mydns.jp:20080/wordpress/2022/11/%e5%a...
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*** 2022.11.23 [#b2126edb]
- http://l1.gunman.mydns.jp:20080/pukiwiki.cooking/?%E8%A...
[2022/11/23]
ジャガイモは、皮をむいて、1/8にして、
お湯で煮る。
10分では、堅さがとれず、
15分では、形がくずれて、溶けるものがでてくる。
ただ、ドロドロになっても、最終的には、うまくできた。
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** きゅうりと大根のツナマヨサラダ [#va18567d]
- [[きゅうりと大根のツナマヨサラダ]]
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