ゴーヤのツナ和え
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[[cooking]]
* ゴーヤのツナ和え [#f8ce03ca]
- もう箸が止まらない 無限ゴーヤ 作り方・レシピ | クラシル
-- https://www.kurashiru.com/recipes/9ee73017-4b60-48aa-a...
ゴーヤ、
ワタとタネを、スプーンで、こそぎ取る
薄切り、3mmくらい
砂糖、小さじ2
塩、小さじ1/2
もむ、5分、かき混ぜながら
鍋に、お湯を、沸かす
ゴーヤ、水気を、絞って、湯掻く
10秒と、あるが、30秒くらい、煮る
冷水にさらす
粗熱とれたら、水をきる
軽く絞る、くらい、するのが良かったかも
ツナ、一缶
油を切って、投入
ごま油、15cc
ポン酢、15cc
かつお節、1パック
白いりごま、小さじ1/2
* 2023.07.07 (初) [#g682f6cb]
- http://l1.gunman.mydns.jp:20080/wordpress/2023/07/%e3%8...
&ref("https://gunman.mydns.jp/wordpress/wp-content/upload...
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[[cooking]]
* ゴーヤのツナ和え [#f8ce03ca]
- もう箸が止まらない 無限ゴーヤ 作り方・レシピ | クラシル
-- https://www.kurashiru.com/recipes/9ee73017-4b60-48aa-a...
ゴーヤ、
ワタとタネを、スプーンで、こそぎ取る
薄切り、3mmくらい
砂糖、小さじ2
塩、小さじ1/2
もむ、5分、かき混ぜながら
鍋に、お湯を、沸かす
ゴーヤ、水気を、絞って、湯掻く
10秒と、あるが、30秒くらい、煮る
冷水にさらす
粗熱とれたら、水をきる
軽く絞る、くらい、するのが良かったかも
ツナ、一缶
油を切って、投入
ごま油、15cc
ポン酢、15cc
かつお節、1パック
白いりごま、小さじ1/2
* 2023.07.07 (初) [#g682f6cb]
- http://l1.gunman.mydns.jp:20080/wordpress/2023/07/%e3%8...
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