とろろ
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[[cooking]]
* とろろ [#k19795b4]
- オクラ入りとろろかけご飯 | 大久保恵子さんのレシピ【オレ...
-- https://www.orangepage.net/recipes/detail_108876
お湯200ccわかす、
ホンダシ、2g
しょうゆ5cc
酒15cc
塩少々
大和芋すりおろす
少しずつ、混ぜる
** 2023.04.04（初） [#mfc41535]
- http://l1.gunman.mydns.jp:20080/wordpress/2023/04/%e5%a...
- 大和イモをすって、とろろにした。
- ダシ汁をほんだしベースで作り、すり鉢がみつからないので...
- きざみのりを乗せて、おいしくいただきました。
&ref("http://gunman.mydns.jp/wordpress/wp-content/uploads...
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* とろろ [#k19795b4]
- オクラ入りとろろかけご飯 | 大久保恵子さんのレシピ【オレ...
-- https://www.orangepage.net/recipes/detail_108876
お湯200ccわかす、
ホンダシ、2g
しょうゆ5cc
酒15cc
塩少々
大和芋すりおろす
少しずつ、混ぜる
** 2023.04.04（初） [#mfc41535]
- http://l1.gunman.mydns.jp:20080/wordpress/2023/04/%e5%a...
- 大和イモをすって、とろろにした。
- ダシ汁をほんだしベースで作り、すり鉢がみつからないので...
- きざみのりを乗せて、おいしくいただきました。
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