かつ丼
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[[cooking]]
* かつ丼 [#a6de07ce]
- 簡単カツ丼 レシピ 髙城 順子さん ｜みんなのきょうの料理
-- https://www.kyounoryouri.jp/recipe/16570_%E7%B0%A1%E5%...
玉ねぎ、1/2個、串切りを半分に
玉子、2個、溶いておく
水、150cc
ほんだし、2g
醤油、30cc
みりん、8cc
砂糖、15g 程度
火にかける
玉ねぎを煮る
しんなりするまで
とんかつを投入
玉子でとじる
8割くらいを、回し入れる
30秒くらい加熱
残りの玉子を入れる
10秒くらいで、火を止めて、蓋をする
* 2023.05.23（初） [#qcf276ee]
- http://l1.gunman.mydns.jp:20080/wordpress/2023/05/%e3%8...
&ref("http://gunman.mydns.jp/wordpress/wp-content/uploads...
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[[cooking]]
* かつ丼 [#a6de07ce]
- 簡単カツ丼 レシピ 髙城 順子さん ｜みんなのきょうの料理
-- https://www.kyounoryouri.jp/recipe/16570_%E7%B0%A1%E5%...
玉ねぎ、1/2個、串切りを半分に
玉子、2個、溶いておく
水、150cc
ほんだし、2g
醤油、30cc
みりん、8cc
砂糖、15g 程度
火にかける
玉ねぎを煮る
しんなりするまで
とんかつを投入
玉子でとじる
8割くらいを、回し入れる
30秒くらい加熱
残りの玉子を入れる
10秒くらいで、火を止めて、蓋をする
* 2023.05.23（初） [#qcf276ee]
- http://l1.gunman.mydns.jp:20080/wordpress/2023/05/%e3%8...
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