マンゴーの編集

[[cooking]]

* マンゴー [#r9e2c13d]

- マンゴー 切り 方 真ん中 - shop9.kravmagaselfdefence.org
-- https://shop9.kravmagaselfdefence.org/category?name=%E3%83%9E%E3%83%B3%E3%82%B4%E3%83%BC%20%E5%88%87%E3%82%8A%20%E6%96%B9%20%E7%9C%9F%E3%82%93%E4%B8%AD

親指の太さくらいの、種がある
   避けて、カット
 サイコロ状に、切れ目を入れる
 皮をひっくり返す
 皮を、切り取ってみた

* 2023.06.16 (初) [#g9e30681]

- http://l1.gunman.mydns.jp:20080/wordpress/2023/06/%e3%83%9e%e3%83%b3%e3%82%b4%e3%83%bc%ef%bc%88%e5%88%9d%ef%bc%89/

- 甘味がたりない
- 常温で追熟が必要だったか

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* 2023.08.02 [#vd045fdf]
- 追熟しすぎて、黒く、やわらかくなっており、廃棄...

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