にしんの煮付け
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[[cooking]] * にしんの煮付け [#p9135bc8] - 【にしんの梅煮】圧力鍋で骨までやわらか仕上げ | レシピ | オリーブオイルをひとまわし -- https://www.olive-hitomawashi.com/recipe/2021/07/post-121.html - さばき方から詳しく解説。にしんの煮付けの基本レシピ | セブンプレミアム公式 -- https://7premium.jp/index.php/blog/detail?id=1815 にしん 1匹 包丁のうらで、ウロコを取る（あまりついてない） 内臓を取る、洗う、 キッチンペーパーで拭く 1/3 くらいにカット しょうが スライス2-3枚 下記をお鍋で、煮立たせる 水400ml しょうゆ大さじ3 みりん大さじ1 酒大さじ2 砂糖大さじ1と1/2 しょうが にしん、入れる 梅干し1粒（小さめなら2粒）
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[[cooking]] * にしんの煮付け [#p9135bc8] - 【にしんの梅煮】圧力鍋で骨までやわらか仕上げ | レシピ | オリーブオイルをひとまわし -- https://www.olive-hitomawashi.com/recipe/2021/07/post-121.html - さばき方から詳しく解説。にしんの煮付けの基本レシピ | セブンプレミアム公式 -- https://7premium.jp/index.php/blog/detail?id=1815 にしん 1匹 包丁のうらで、ウロコを取る（あまりついてない） 内臓を取る、洗う、 キッチンペーパーで拭く 1/3 くらいにカット しょうが スライス2-3枚 下記をお鍋で、煮立たせる 水400ml しょうゆ大さじ3 みりん大さじ1 酒大さじ2 砂糖大さじ1と1/2 しょうが にしん、入れる 梅干し1粒（小さめなら2粒）
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