牛バラ肉と大根の煮込み の変更点

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* 牛バラブロックと大根の煮込み [#z1172084]

- 圧力鍋を使った牛バラブロックと大根の人気煮込みレシピ！ [ホームメイドクッキング] All About
-- https://allabout.co.jp/gm/gc/387632/

 牛バラブロック
  食べやすい大きさにカット
  塩コショウを、少々
 
 ダイコン、10cm、乱切り
 ネギ、5cmカット
 
 にんにく、一片、スライス
 生姜、ひとかけら、スライス
 
 圧力鍋、サラダ油
 にんにくと生姜を炒める
 バラ肉、軽く焼き色を付ける
 
 水 150cc
 醤油 30cc
 酒 30cc
 砂糖 大さじ1
 
 ダイコン、ねぎ、投入
 
 圧力鍋、20分
 まぜて、冷めるのをまつ、10分