#author("2023-12-01T22:42:17+00:00","","")
#author("2024-01-07T16:05:30+00:00","","")
[[cooking]]

* ロールキャベツ [#p97a3d86]

 キャベツ、塩入れたお湯で、煮る
   ザルにあける
 解凍ミンチ、
   玉ねぎ半個、みじん切り、これの、水分が、多かった
   パン粉、半カップくらい
   玉子、一個
   しおこしょう、パラパラ
      こねる
 
 キャベツで、巻く
   芯があると、うまく巻けない
   芯を切ると、葉が小さくて、包みきれない
      大きな葉の、半分くらいから、上で、やればいいのかな
      芯をカットして、葉の先端部分を、手前にしてまけばいいのかな
 
 圧力鍋
   具材並べる
   水、500cc
   コンソメ、2個?大さじ1くらい
 圧力かけて、10分、火を止めて、10分

* 2023.12.01 (初) [#k01e7dd3]

- http://l1.gunman.mydns.jp:20080/wordpress/2023/12/%e3%83%ad%e3%83%bc%e3%83%ab%e3%82%ad%e3%83%a3%e3%83%99%e3%83%84%ef%bc%88%e5%9c%a7%e5%8a%9b%e9%8d%8b%ef%bc%89%ef%bc%88%e5%88%9d%ef%bc%89/

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