#author("2023-08-18T10:53:23+00:00","","")
#author("2023-09-09T17:50:54+00:00","","")
[[cooking]]

* ナスとインゲンの煮浸し [#lbbcfcfc]

- いんげんとなすの煮びたしのレシピ・作り方 | おうちレシピ | ミツカングループ
-- https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=671


 ナス2本、縦長に、6等分
 インゲン、洗って、1/3、3cmくらい。
   10本にしたが、もっと、行って良い
 鶏肉、適量、冷凍を使った
 
 油で、ナスを、炒める
   油吸うので、焦げつきそう
     その前に、インゲン、投入
 肉も投入して、少し炒めて
 
 めんつゆ、100cc、レシピは50cc、間違えて、入れすぎた
 水、150cc、レシピは100cc、間違えためんつゆに合わせて、多めにした
 
 7分くらい
   ナスが、柔らかくなるまで、煮る

* 2023.08.18 (初) [#bfd31265]

- http://l1.gunman.mydns.jp:20080/wordpress/2023/08/%e3%83%8a%e3%82%b9%e3%81%a8%e3%82%a4%e3%83%b3%e3%82%b2%e3%83%b3%e3%81%ae%e7%85%ae%e6%b5%b8%e3%81%97/

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