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[[cooking]]

* ジンジャーチキン [#d8d9b463]

 水 100ml
 酒 15cc
 しょうが、2切れ～4切れ
 
 沸かして、
 チキンを投入
 ふたをして、10分
 火を消して、5分(余熱をとる）
 
 たれ
   しょうが、ひとかけら、みじん切り
   ねぎ、10cm みじん切り
   しょうゆ、15cc
   オイスターソース、8cc
   砂糖、5cc
 
   まぜて、
 
 チキンを、適当に切って、
   たれをかけて、完成

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* 2023.08.10 [#ze4252c4]

- http://l1.gunman.mydns.jp:20080/wordpress/2023/08/%e3%82%b8%e3%83%b3%e3%82%b8%e3%83%a3%e3%83%bc%e3%83%81%e3%82%ad%e3%83%b3/

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