cooking

鮭のホイル焼き

鮭に、塩をふり、10分くらい置く

にんじん1/2、細切り
えのき
しめじ

ホイル30cm四方

サラダ油、しょうしょうたらし、
 にんじんで、拡げる

鮭を、中央に
にんじんは、底面に
しめじ、えのきは、鮭の上に
バターを、ひとかけら、8gのせる

端っこを、つの作る感じで、包む、
上面を、密封

フライパンに、蓋をして、
中火、4分
弱火、7分

2023.06.02 (初)

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