cooking

棒棒鶏

ムネ肉
  観音開き
水に、酒2サジ、投入
沸騰したら
肉を入れて、ゆでる
水気を、切り、手で、千切る

きゅうり、千切り
トマト、輪切り
 
★味噌大さじ2
★しょうゆ大さじ1/2
★みりん大さじ1
★砂糖大さじ1
★ごま油小さじ1
★すりごま大さじ2~3

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