焼き茄子

鶏ももとキャベツのガリバタ炒め

鶏もも、一口大に、カット
キャベツ、一口大に、ざく切り
ピーマン、2個、適当にカット
ニンニク、一片、半分して、輪切り

油で、肉を、炒める
ニンニク投入

キャベツ、ピーマン投入

油が、回ったら
醤油、20cc
みりん、30cc

バター、一欠片

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