ナスとインゲンの煮浸し の履歴(No.1)

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  • 1 (2023-08-18 (金) 19:53:23)

cooking

ナスとインゲンの煮浸し†

• いんげんとなすの煮びたしのレシピ・作り方 ｜ おうちレシピ | ミツカングループ
  • https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=671

ナス2本、縦長に、6等分
インゲン、洗って、1/3、3cmくらい。
  10本にしたが、もっと、行って良い
鶏肉、適量、冷凍を使った

油で、ナスを、炒める
  油吸うので、焦げつきそう
    その前に、インゲン、投入
肉も投入して、少し炒めて

めんつゆ、100cc、レシピは50cc、間違えて、入れすぎた
水、150cc、レシピは100cc、間違えためんつゆに合わせて、多めにした

7分くらい
  ナスが、柔らかくなるまで、煮る