cooking
さつまいも 1本 輪切り、1cm幅 水にさらす ラップして、レンジで5分 サラダ油で、中火 豚こま、150g を炒める さつまいも、投入 焼き色つく程度に、焼く 酒、15cc みりん 8cc 砂糖 大さじ 1/2 醤油 15cc 煮汁なくなるまで、炒める バター、8g x 2個 火をとめて、からめる ごまをかけて、完成