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#author("2023-04-08T17:00:39+00:00","","")
[[cooking]]

* 鶏むね肉の照焼き [#t3ef8c5f]

- 外さない定番レシピ！ 鶏むね照り焼きのレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN
-- https://delishkitchen.tv/recipes/118520140160565572

 食べやすい大きさに切る
 塩胡椒
 片栗粉まぶす
 
 サラダ油で、両面を、焼く
 
 火を止めて
 
 醤油、30cc
 砂糖、15g
 みりん、30cc
 酒、15cc
 
 水気飛ぶまで、約5分
 
 白ゴマかけて、
 完成

** 2023.01.04（初） [#ydaa667a]

- http://l1.gunman.mydns.jp:20080/wordpress/2023/01/%e9%b6%8f%e3%82%80%e3%81%ad%e8%82%89%e3%81%ae%e7%85%a7%e3%82%8a%e7%84%bc%e3%81%8d%ef%bc%88%e5%88%9d%ef%bc%89/

- 鶏モモと、少し、違う。先に切っておくとか。

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