![[PukiWiki]](image/pukiwiki.png "[PukiWiki]")
#author("2023-05-16T11:50:20+00:00","","") #author("2023-05-16T11:54:25+00:00","","") [[cooking]] * ピーマンの肉詰め [#u22e2f5c] - 初心者向け★外れなし！ピーマンの肉詰め レシピ・作り方 by 朝まと 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが383万品 -- https://cookpad.com/recipe/1434196 玉ねぎ、1/2個、みじん切り 電子レンジ、500w、3分 冷めるまで、10分くらいかかる、早めにやる ピーマン、6個 半分にして、 ヘタの、内側に、包丁入れて 種だけ、取る、ヘタは残して良い 卵、1個 パン粉、1/2カップ、100cc 相当 牛乳、30cc 混ぜて、少しおく 合わせ調味料 ウスターソース ウスターソース、30cc みりん、15cc 酒、15cc 水、100cc ピーマン、水気をとり、 小麦粉、大さじ1、ビニールで、まぶす 玉ねぎ、パン粉ほか、と、 ひき肉、200gくらい、250gだと、ちょい、余った 塩コショウして、 混ぜる ピーマンに、たっぷり、詰める サラダ油引いて、 肉側を、下にして、並べる 焼きを、つける 1分くらい 合わせ調味料を、流し入れて 蓋をして、3分 蓋を、開けて、水分を飛ばす ピーマン側、粉が残った状態だったので、 ひっくり返して、少し、煮る * 2023.05.16（初） [#i7fe8c72]
