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[[cooking]]

* アヒージョ [#m5cfdac7]

- えびとマッシュルームのアヒージョ | レシピ | ハウス食品
-- https://housefoods.jp/recipe/rcp_00015933.html

 ・オリーブオイル 150cc (少し多すぎたかな?)
 ・オリーブオイル 150cc (少し多すぎたかな?) → 50ccくらいでok
 ・冷凍えび
 ・ブロッコリー：先にお湯でゆでる
 ・マッシュルーム：3個
 ・鷹の爪1本：縦にきって、種を取り除き、輪切り
 ・にんにく１片：芯みたいのを取って、輪切り
 
 オリーブオイルで、ニンニクと、鷹の爪をゆでる
 えびとマッシュルームを入れて、10分
 マッシュルームを入れて、5分
 
 油がおおすぎたかも。
 パンをつけてたべる。

** 2022.11.23 [#f96a2b2a]

- http://l1.gunman.mydns.jp:20080/wordpress/2022/11/%e3%82%a2%e3%83%92%e3%83%bc%e3%82%b8%e3%83%a7%ef%bc%9a%e3%81%88%e3%81%b3%e3%81%a8%e3%83%96%e3%83%ad%e3%83%83%e3%82%b3%e3%83%aa%e3%83%bc%e3%81%a8%e3%83%9e%e3%83%83%e3%82%b7%e3%83%a5%e3%83%ab%e3%83%bc/

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** 2022.12.11 [#ec34d4ba]

- http://l1.gunman.mydns.jp:20080/wordpress/2022/12/%e5%a4%9c%e6%96%99%e7%90%86%ef%bc%9a%e3%82%a2%e3%83%92%e3%83%bc%e3%82%b8%e3%83%a7%e3%80%81%e3%83%9e%e3%83%83%e3%82%b7%e3%83%a5%e3%83%ab%e3%83%bc%e3%83%a0%e3%80%81%e3%81%88%e3%81%b3%e3%80%81%e3%83%96/

 マッシュルームが、いかほど、持つのかわからないで、
 1週間たったので、アヒージョで加工。
 
 オリーブオイルは50ccくらいで、ちょうどよい感じ。前は150cc入れて、びちゃびちゃ。
 どちらも、おいしくは、ある。

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