そば の履歴(No.2)

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  • 1 (2023-04-02 (日) 06:55:24)
  • 2 (2023-04-02 (日) 11:48:33)
  • 3 (2023-04-02 (日) 15:18:20)
  • 4 (2023-04-09 (日) 01:35:55)

cooking

そば†

深大寺そば†

2022.12.01†

• http://l1.gunman.mydns.jp:20080/wordpress/2022/12/%e6%b7%b1%e5%a4%a7%e5%af%ba%e3%81%9d%e3%81%b0/

かけそば†

• 5分でできる！我が家の簡単そばつゆ | レシピサイトNadia
  • https://oceans-nadia.com/user/303237/recipe/420999

■そばのつゆ、あったかいそば
水500cc、→400ccで、充分。
醤油30cc、レシピは15cc。30でも、薄い
みりん20cc、レシピは15cc。
本だし2g。薄い、4gいれてよし
砂糖1はい
塩1/2はい

2022.12.13†

醤油とみりんで、なんとかなる。
味は薄めになった。