豚バラの生姜焼き の履歴(No.1)

• 履歴一覧
• ソース を表示
• 豚バラの生姜焼き は削除されています。
  • 1 (2023-05-14 (日) 22:00:14)

cooking

豚バラの生姜焼き†

• 豚肉の生姜（しょうが）焼き2つのレシピ。粉をふるかは、肉の厚みで決めるのが正解！ | 三越伊勢丹の食メディア | FOODIE（フーディー）
  • https://mi-journey.jp/foodie/69341/

玉ねぎ 1/2個 1cm くし切り
豚バラ、冷凍、300g くらい
調味料、あわせておく
  生姜、2かけらくらい、みじん切り
  しょうゆ、30cc
  酒、30cc
  みりん、15cc
  砂糖、大さじ1
  にんにく、チューブ、2cmくらい

豚バラ、油しかず、焼く
  軽く火が通ったら、
  ザルにあげる
     余分な油を、捨てる
豚バラ、フライパンに、戻し
玉ねぎと、炒める
  2分くらい
あわせ調味料を入れて
  水気が、すぐなるまで、炒める
  2分くらい

2023.05.14（初）†