cooking

サイコロステーキ

大根おろし煮

油なしで、
サイコロステーキを焼く。
  油がでてくる。
キッチンペーパーで、油を吸い取る。

大根おろし、1/2本分
投入して、煮る。

塩コショウ。

味ぽんをかけて、食べる。

2023.01.24

油でかためてある。余計な油は、ふき取ってみる。スカスカな肉。
なんの肉かわからない。

味は、大根とポン酢で、なんとなく、食べれる味。

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