cooking
・キャベツ1/4 ・豚肉:豚小間(レシピでは豚バラ):適量(半パック) ・ピーマン2個 ・えのき:1/3パック キャベツをしきつめ、 その上に、肉、えのき、ピーマンを並べる ・酒:30cc 酒をかけて、蓋をして、 10分間、蒸らしながら、加熱。 ・ポン酢:45cc ・ラー油:少々(小さじ1) をかけて、1分程度で、火を消して、 できあがり